Güneş Yağı Nedir?
Ayçiçek yağı , temel olarak açık sarı renkli, sıvı bir yağ dır. Güneşte yetişen ayçiçeği bitkisinin çekirdeklerinden sıkım yöntemiyle üretilen bu yağ türü , da beslenme alanında ve ayrıca çeşitli amaçlar için geniş bir biçimde kullanılır. Yapısı arasında, yüksek E vitamini miktarı ve az doymuş ya